1月11日上午，浙江省人大常委會黨組書記、副主任梁黎明蒞臨膳博士母公司——浙江青蓮食品股份有限公司調研。嘉興市領導張兵、劉冬生、高玲慧、敖考權、沈建華，海鹽縣領導王碎社、王丹、黃江鶯陪同。

在青蓮數字展廳，青蓮食品董事長許明曙向梁黎明書記領導一行仔細匯報了青蓮食品從養(yǎng)殖起步，逐步發(fā)展成為根在農業(yè)、身在工業(yè)、魂在文化的一二三產融合全產業(yè)鏈企業(yè)。

以黑豬專家“膳博士”為核心品牌構建起從種豬繁育到終端銷售的完整環(huán)節(jié)，以“為社會提供優(yōu)質食品”為初心致力于中國黑豬產業(yè)發(fā)展。

許明曙表示：青蓮發(fā)展模式下有兩顆“芯”，一是中國豬種·生物芯，二是智能耳標·數字芯，對中國本土豬種“嘉興黑豬”的保種和培育已經取得了核心成果，通過先進的基因組雜交育種技術使黑豬配套系橫交固定，穩(wěn)定地方豬黑豬種群。

包括近期由青蓮食品參與申報的＂十四五＂國家重點研發(fā)計劃“南方區(qū)地方豬新品種（配套系）培育及良繁”項目已獲得立項，同時還承擔了省“十四五”農業(yè)新品種選育重大科技專項課題，青蓮食品是畜禽新品種選育中唯一的企業(yè)。

為此，梁黎明書記充分肯定青蓮在生豬保種和育種上為畜牧產業(yè)提供了優(yōu)質品種。

在產品區(qū)，許明曙董事長向梁黎明書記展示和介紹了原料來自于靠近純凈北極圈芬蘭的“芬享家”豬肉、在盒馬鮮生銷量領先的“太湖黑”黑豬肉、以及專門給中國極地科學家研發(fā)的0添加亞硝酸鹽的黑豬冰腸，得到了梁黎明書記的肯定和勉勵。

在青蓮數字駕駛艙，梁黎明書記實時查看了青蓮在全國布局的牧場內養(yǎng)殖情況以及人員管理、生物安防、實時環(huán)控、自動飼喂、終端銷售等數字化應用，充分展示了青蓮在數字化產業(yè)鏈建設上的成果。

調研結束，梁黎明書記勉勵青蓮食品繼續(xù)深耕主業(yè)，保持產供銷“一條龍”優(yōu)勢，增加高品質產品供給，提升產品附加值！

從綠色產業(yè)鏈，到數字產業(yè)鏈，再到智慧產業(yè)鏈，青蓮探索了一條“三鏈合一”的全新農業(yè)數字化之路，該模式的發(fā)展也得到了市縣領導的高度認可！

20年深耕黑豬全產業(yè)鏈，黑豬專家“膳博士”不僅得到了市場的青睞，還將是杭州2022年亞運會官方供應商！是杭州亞運會官方指定生鮮肉類產品！

未來，青蓮食品將持續(xù)以六化為引領，以科技為支撐，以數據為連接，助推生豬產業(yè)高質量發(fā)展，為消費者持續(xù)提供高品質味美食物。